У нас не всегда есть время нарядиться, приготовить изысканный ужин и приготовить особенно изысканный торт для наших гостей. Но не волнуйтесь! Просто не торопитесь, расслабьтесь и сделайте себя красивыми до начала вечера - вы все равно приготовите вкусный десерт. Проверьте эти 4 быстрых и легких десерта для каждого случая, который очарует всех.
1. Яблоки с мороженым и мороженым
Ингредиенты:
- 4 яблока среднего размера
- ¼ чашка темного рома
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 8 столовых ложек нарезанных грецких орехов
- 16 столовых ложек ванильного мороженого
Разогрейте духовку до 350F (180C). Вымойте яблоки и очистите их. Удалите стебли и порежьте их пополам, затем выкопайте семена и волокнистые хлопья маленькой ложкой. Накрыть противень пергаментной бумагой для предотвращения прилипания и поместить яблоки внутрь. Выпекать их без крышки в течение 30 минут или до мягкости.
Ром смешать с имбирем и залить горячими печеными яблоками. За 5 минут до подачи положите 4 столовые ложки ванильного мороженого поверх каждого яблока и украсьте нарезанными грецкими орехами.
2. Груши в винном соусе
Ингредиенты:
- 4 груши среднего размера
- 1 чашка сладкого красного вина
- 1 стакан воды
- 1/3 стакана сахара
- Палочка корицы 3 дюйма
- 1 1/2 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
- 5 целых гвоздик
- 8 столовых ложек нарезанных орехов
Разогрейте духовку до 350F (180C). Вымойте груши, удалите стебли и разрежьте их пополам вдоль. Выложите семена и волокнистые хлопья, которые их окружают. Накройте противень пергаментной бумагой и поместите внутрь груши. Выпекать в течение 15 минут, пока груши не станут мягкими, но не мягкими или ломкими.
А пока положите вино, воду, сахар, лимонный сок, палочки корицы и гвоздику в небольшую кастрюлю. Доведите до кипения на слабом огне и продолжайте варить, пока не уменьшится вдвое. Удалите специи и налейте жидкость на горячие груши. Украсить измельченными орехами. Охладите в течение 3 часов и время от времени опрысните груши винной жидкостью от основания кастрюли. Перед подачей добавьте еще несколько нарезанных орехов поверх каждой груши.
3. Банановые и апельсиновые дольки с шоколадной глазурью
Ингредиенты:
- 2 банана
- 2 апельсина
- 5,3 унции (150 г) несладкого шоколада
- 6 столовых ложек масла
- ½ чашки сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванили
- 2 ½ столовых ложки горячей воды
- 2 столовые ложки кукурузного сиропа
- 5 столовых ложек мелко нарезанных грецких орехов
Очистить бананы и апельсины. Нарежьте бананы на 1/3 дюйма горизонтальные части. Разрежьте апельсины пополам и нарежьте их тонкими полумесяцами.
Приготовить шоколадную глазурь. Поместите шоколад, масло и кукурузный сироп в маленькую кастрюлю и нагревайте на очень слабом огне до растопления. Снять с огня и добавить сахар и ваниль. Хорошо перемешайте, медленно добавляя воду, пока глазурь не станет кремовой. Окуните кусочки банана и апельсина в шоколадную глазурь и положите их на тарелку, покрытую пергаментной бумагой. Дайте шоколадной глазури остыть и остыть. Разложите кусочки фруктов на подносе, поставьте в холодильник на 30 минут и подавайте!
4. Мороженое с карамельным орехом и гранолой
Ингредиенты:
- 2 чашки ванильного мороженого
- 2 чашки шоколадного мороженого
- 2 чашки мюсли
- 2 чашки нарезанных грецких орехов
- 1/3 стакана карамельного мороженого
Оставьте шоколадное и ванильное мороженое при комнатной температуре примерно на час или пока они не станут мягкими и наполовину растопленными. Смешайте мюсли и грецкие орехи и посыпьте 1 стакан этой смеси на дно противня, затем равномерно сбрызните карамельной начинкой. Выложите сверху шоколадное мороженое и заморозьте на 10 минут. Выньте и теперь разложите ванильное мороженое поверх шоколада. Посыпать оставшимися грецкими орехами и мюсли и снова заморозить. Подавать с карамельным топингом.
