Семена полны питательных веществ, как растения могут расти из них! Вот несколько советов о том, как приправить свои ежедневные блюда различными полезными и питательными семенами.
Орехи были в моде, и многие рекомендовали их в качестве полезных добавок в нашем ежедневном рационе. Однако, поскольку у многих людей развивается аллергия на орехи, орехи могут быть не подходящим вариантом для всех.
Итак, почему бы не внести семена в ваши привычки в еде. Семена определенно более питательны, чем орехи. И если вы добавите в свой рацион больше сортов семян, вы сможете разнообразить тип питательных веществ, которые вы можете получить.
Орехи кешью"
Низкий и вот, кешью на самом деле семя, а не орех. Я узнал об этом два года назад, когда мой друг, у которого аллергия на орехи, сказал мне, что кешью - это хорошо, потому что они на самом деле семена. Это хороший источник антиоксидантов, и он содержит минералы, такие как медь и фосфор.
# 1 Кешью в ваших карри
Как правило, жареные орехи кешью имеют прекрасный вкус с индийским карри. Просто добавьте горсть к блюду из кормы или добавьте 1-2 горсти в свой рис бриани, чтобы получить вкусное вкусное дополнение к вкусу.
# 2 Кешью с жареными овощами
Многие китайские овощные блюда с обжаркой включают орехи в качестве дополнительного ингредиента. Вот простой рецепт с кешью для вас, чтобы попробовать:
Ингредиенты (обслуживает 2):
- 3 стебля сельдерея, порезанные по диагонали
- 2 горсти слегка обжаренных орехов кешью
- 1 зубчик чеснока, тонко нарезанный
- 1 столовая ложка масла виноградных косточек
- 1 столовая ложка устричного соуса
шаги:
- Разогрейте вок, добавьте масло и обжарьте нарезанный чеснок до появления аромата.
- Добавьте нарезанный стебель сельдерея и перемешивайте в течение 3-5 минут. Добавьте устричный соус и хорошо перемешайте.
- Наконец, добавьте орехи кешью и жарьте еще 2 минуты перед подачей на стол.
Чаевые: Это блюдо хорошо работает в качестве гарнира.
Льняное семя
Это семя содержит большое количество жиров омега-3. Если принимать в умеренных количествах, это полезно для сердца. Кроме того, льняное семя также действует как противовоспалительное средство.
# 3 Льняное семя в вашей утренней каше или йогурте
Питательные эффекты льняного семени лучше всего получать, размалывая их перед добавлением в пищу. Один из способов добавить их в свой рацион - это посыпать их утренними хлопьями или йогуртом.
# 4 Измельченные семена льна в вашем фруктовом пюре
Еще один способ насладиться семенами льна - добавить их в домашние фруктовые коктейли. Просто добавьте немного молотого льняного семени, чтобы усилить пользу для здоровья.
Семена кунжута
Семена кунжута также содержат большое количество меди. На самом деле, он имеет более высокий уровень, чем в кешью. Что в них хорошего, так это то, что они очень просты в использовании в качестве ингредиента, и они прекрасно работают в качестве приятного гарнира.
# 5 Семена кунжута в вашем салате
Самый простой способ насладиться семенами кунжута - это посыпать их салатом. Или вы можете добавить их в свою заправку для салата.
# 6 Семена кунжута в ваших мясных блюдах
Еще один способ насладиться им - добавить его в мясное блюдо. Одно из моих любимых блюд - липкие свиные ребрышки, для которых семена кунжута - отличный дополнительный аромат. Липкий соус помогает удерживать семена на месте и создает приятную презентацию. Вот простой рецепт для вас:
Ингредиенты (обслуживает 4):
- 250 г томатного пюре
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 столовая ложка легкого соевого соуса
- 1 столовая ложка вустерширского соуса
- 500 г нежирных свиных ребрышек
- 3 столовые ложки меда
- 3 столовые ложки кунжута
шаги:
- Разогрейте духовку до 180ºC.
- Смешайте томатное пюре, измельченный чеснок, легкий соевый соус, вустерширский соус и мед вместе в миске.
- Добавьте свиные ребрышки в миску и равномерно покройте их соусом.
- Выложите кусок алюминиевой фольги на противень, убедитесь, что у вас достаточно фольги, чтобы перевернуть мясо.
- Выложите ребра на противень, покрытый фольгой, налейте оставшийся соус, накройте их, сложив оставшуюся фольгу, затем запекайте в течение 25 минут.
- Снимите крышку, переверните ребра и запекайте еще 40-50 минут, или пока большая часть соуса не исчезнет.
- После запекания посыпьте семена кунжута ребрами со всех сторон перед подачей на стол.
Я надеюсь, что вы приятно проведете время, пытаясь добавить семена в свое ежедневное меню. Следите за новостями в ближайшем будущем.
