Вам нужно сменить диету перед началом бикини, но бояться этих ужасных катастрофических диет? Попробуйте стать вегетарианцем для похудения, больше энергии и лучшего образа жизни!
Когда вы думаете о вегетарианстве, вы, вероятно, думаете об одном из двух: первое - это протестующие за права животных, защита окружающей среды и отказ от мяса для спасения животных, а второе - выбор образа жизни. Последнее - выбор, чтобы пожинать плоды диеты без мяса через физическое и психическое здоровье.
Стать вегетарианцем может удивительным образом творить чудеса по целому ряду причин, влияющих на здоровье, оставляя вас чувствовать себя заряженными и оживленными, просто отключая мясо и определенные группы продуктов питания.
Для начала вам может понадобиться чувство беспокойства, если ваше мышление всегда заключается в том, чтобы рассматривать мясо как пищу, которая полна вкуса, и что это часть каждого блюда, которая делает его вкусным. Вырезая мясо из своих повседневных блюд, вы можете подумать, что будете жевать брокколи два раза в день или мрачно поедать салат, как кролик или морская свинка, но вы ошибаетесь!
Это окончательное руководство покажет вам, что переход на вегетарианство не только увлекателен и предприимчив, но также может улучшить ваше общее состояние здоровья в 10 раз.
В конце эксперимента вы можете почувствовать, что готовы полностью отказаться от мяса, открывая дверь новому и более здоровому человеку. В этом главном руководстве мы подробно рассмотрим ряд преимуществ, которые дает вегетарианец, и углубимся в понимание того, почему каждый пункт полезен для вашего здоровья.
Мы не должны забывать удивительные, вкусные рецепты, которые я дам вам по пути, чтобы действительно помочь вам начать ваш вегетарианский путь! Они бывают быстрыми, простыми и легкими в изготовлении, так что вы можете легко войти в свой новый образ жизни. Итак, положи этот бутерброд с ветчиной или куриную ножку и вместо этого достань салат из киноа!
Преимущество № 1: Вы можете сэкономить немного денег!
ФотоКогда вы ходите по магазинам или работаете еженедельно по местному рынку, вы можете часто вздыхать от стремительного роста стоимости мяса. Будь то курица, говядина или свинина, качественное органическое мясо может сильно повредить ваш кошелек.
Затем вы в конечном итоге упорядочиваете мясо, которое вы купили, таким сложным образом, что иногда это может быть ошеломляющим: положить остатки в морозилку, определить, сколько вам нужно разморозить для каждого приема пищи, следить за датами продажи. - достаточно, чтобы у тебя болела голова.
Прелесть вегетарианства заключается в том, что вы можете сэкономить так много денег, просто вырезая эту дорогую пачку курицы или стейки в пятницу вечером.
По цене трех куриных грудок (обычно около четырех фунтов) вы можете купить целое вегетарианское блюдо, включая вкусы! Овощи и вегетарианские мясные альтернативы настолько дешевле, что по той же цене, что и мясные блюда, вы можете либо купить крупный вегетарианский пир в стиле банкета, либо сэкономить немного денег и потратить их на приятное времяпрепровождение!
Овощи с местных рынков продуктов или супермаркетов, как правило, стоят очень дешево - обычно не больше двух фунтов за большой выбор зелени. Это включает в себя овощи, которые упакованы с большим вкусом, такие как чеснок, лук и грибы. Затем вы можете позволить себе покупать более дорогие органические альтернативы, чтобы вы чувствовали себя еще лучше, не употребляя мясо!
ФотоСамое популярное время, когда люди переходят на вегетарианство, - это обычно во время учебы в университете или в первые годы взрослой жизни, когда нужно как можно больше растягивать деньги.
Исходя из личного опыта, экономия денег в молодом возрасте требует некоторых жертв - как правило, из-за мяса. Вы заканчиваете тем, что вырезали мясо вообще, не по выбору, а по необходимости! Таким образом, лучший способ сэкономить немного денег, когда вы чувствуете финансовую щепотку, - это плыть по течению и наслаждаться любимыми вегетарианскими блюдами.
Похоже, мы нашли первый рецепт, на который нужно взглянуть! Это простой способ избежать этой сложной задачи по приготовлению чего-то нового, начиная с простого и продолжая свой путь.
Самое замечательное во всех рецептах, представленных в этом руководстве, заключается в том, что они являются базовыми для начала, давая вам возможность добавлять новые ингредиенты и по-настоящему сделать их своими. Итак, когда вы проводите свою первую вегетарианскую вечеринку, вы можете сказать, что это ваш собственный рецепт (хорошо, я даю вам разрешение!).
Все они веселые, уникальные и игривый способ сохранить ваши мясные удобства - конечно, без мяса! Таким образом, вам не нужно прощаться с классическими фаворитами, такими как гамбургеры, обертки и все остальное мясистое совершенство. Нам это больше не нужно!
Рецепт № 1: вкусная чечевица болоньезе
ФотоЭтот рецепт - отличный способ сохранить домашний уют даже без мяса. Это быстро, просто и наполнено добротой, чтобы вы чувствовали себя тепло и здоровым.
Ингредиенты:
- 175 г зеленой / чечевицы Puy
- 1 овощной гель
- 2 зубчика чеснока (измельченные)
- 1 луковица (нарезанная кубиками)
- 2 средних моркови (нарезанные кубиками)
- 2 палочки сельдерея (нарезанные)
- 1 ц сушеного орегано
- 1 т.с. рубленого розмарина
- 2 банки нарезанных помидоров
- 2 TS томатного пюре
- Горсть нарезанных зеленых оливок (по желанию)
- Слить каперсы (опционально)
- спагетти
- Пармезан подавать
Метод:
В кастрюле среднего размера залейте чечевицу холодной водой примерно на сантиметр выше их.Оставьте в запасе гель и доведите смесь до кипения. Отключите его до мягкого кипения, и дайте ему готовить в течение 20-25 минут. Убедитесь, что чечевица не кипятится, пока не высохнет; держать немного влаги там.
А пока возьмите сковороду и добавьте немного оливкового масла, чтобы оно прогрелось. Добавить лук, морковь и сельдерей и жарить осторожно в течение 5-10 минут, пока они не станут мягкими.
Затем добавьте чеснок и зелень и жарьте еще пару минут. Добавьте туда нарезанные помидоры и томатное пюре, добавьте столовую ложку морской соли и дайте ей тушиться, добавив щепотку сахарной пудры. Дайте ему вариться на медленном огне, пока соус не загустеет. Добавьте смесь чечевицы и прогрейте. Подавать с шариком спагетти и посыпать пармезаном.
Выгода № 2: Вы можете проявить творческий подход!
ФотоВы когда-нибудь смотрели на все эти книги рецептов на вашей полке и надеетесь, что что-то новое появится для вас, чтобы попробовать? В конце дня вы либо придерживаетесь старых блюд, которые вы сделали тысячу раз, либо эти рецепты в итоге выглядят одинаково. Это всегда мясо, мясо, мясо!
Это может быть разочаровывающим время от времени для преданных вегетарианцев и пескатарианцев, когда каждый рецепт должен быть адаптирован к их потребностям и ценностям. Тем не менее, это дает вам идеальную возможность оторваться от классического менталитета «мясо с двумя овощами», в котором вы находитесь, и вместо этого использовать свои творческие навыки, чтобы создать что-то новое и отличное.
Все, что на кухне с этого момента, когда вы становитесь вегетарианцем, теперь является новым и захватывающим испытанием - чем-то, в чем можно действительно погрузиться (без каламбура!).
Это отлично подходит для тех случаев, когда вы хотите оживить свои средние будние или вечерние вечера, потому что вы можете тратить время на то, чтобы сделать что-то новое и быть предприимчивым, не тратя слишком много денег или не выходя на улицу все время.
Почему бы не пригласить вас в этот день, чтобы они пошли с вами? Это такой хороший способ работать в команде, чтобы приготовить что-то удивительное. Все, что бросает вам вызов как кухонному маэстро и заставляет вас идти в ногу, действительно может быть еще более вкусным и полезным, если вы можете насладиться готовым продуктом, а также повысить свои кулинарные навыки!
Выгода № 3: Доверяйте своей интуиции, и ваша интуиция будет доверять вам!
ФотоКак мы уже говорили в начале руководства, люди становятся вегетарианцами по разным причинам, включая стремление к улучшению физического здоровья. Возможно, вы думаете, что вегетарианцы не могут быть более здоровыми, просто исключая мясо, потому что, в конце концов, насколько вредным может быть мясо на самом деле?
Вот почему на первый взгляд это может не показаться серьезным изменением образа жизни или одним из тех изменений, которые могут внести заметные изменения. Это правда: простое вырезание натурального, чистого и простого мяса не будет иметь большого значения в целом - все, что связано с мясом, также вносит изменения в лучшую сторону!
Мы обычно едим мясо после того, как оно было обжарено или глубоко обжарено в масле, а затем намазано соусом, зажато между небольшим количеством хлеба и фри, вот где появляются плохие продукты!
В настоящее время мясо стало средством для переработки продуктов питания и жирного мусора, а это означает, что его можно рассматривать только как крайне вредное для здоровья. Конечно, хорошо помнить, что мясо само по себе с салатом все еще полезно для вас, предлагая вам много белка и витаминов, но всегда хочется заманить кетчупом!
Главное в том, чтобы стать вегетарианцем, который будет иметь большое значение для вашего веса и здоровья, состоит в том, что, вырезая мясо, вы также исключаете все те обработанные вкусности, о которых мы говорили ранее.
Вы избавляетесь от лишней соли, жира и сахара, которые заставляют нас быстро набирать вес. Это не радикальная диета, а изменение образа жизни, которое заставит вас чувствовать себя не так, как вы сидите на диете, а просто улучшит качество вашей жизни.
Прелесть вегетарианства заключается в том, что множество готовых блюд, ресторанов быстрого питания и полуфабрикатов не предназначены для людей без мяса, поэтому вам просто нужно исключить их из своего рациона, чтобы они соответствовали вашему новому образу жизни.
Вы не только избавляетесь от соблазна посетить ресторан на вынос по выходным, но у вас появляется новый взгляд на то, насколько плохими могут быть эти жирные места; ты больше не вписываешься туда! Вместо того, чтобы заниматься переработанным жиром и сахаром, вы должны найти себе новые вегетарианские вкусности, закуски и блюда, которые могут доставить вам такое же удовольствие, что может быть процессом, главным образом методом проб и ошибок.
Для обедов на работе попробуйте взять с собой орехи и йогурт вместо чипсов и шоколада, а вместо салатов вместо тяжелых бутербродов или гамбургеров.
Более натуральная диета
ФотоВырезая обработанные продукты питания, жиры и сахара, просто не имея возможности «вписаться» в рестораны быстрого питания, вы позволяете своему телу быть таким же естественным, каким оно когда-либо было.
Человеческое тело превратилось в то, чем оно является сегодня миллионы лет назад, задолго до того, как наши предки могли есть жирные блюда на вынос или использовать микроволновую печь, чтобы быстро перекусить.
Люди существовали на еде с суши, на овощах, фруктах и на кусочке красного мяса здесь и там, без каких-либо дополнительных добавок сахара или жира. Это то, что человеческое тело было разработано, чтобы переваривать и поглощать, чтобы поддерживать нас в живых, прежде чем мы мог съесть тяжелое карри или фритюрницу!
Современные человеческие тела далеко не так сильны и не так здоровы, как тысячи лет назад, просто потому, что наши диеты недостаточно хороши для того, чтобы наши тела работали в полную силу.
Поэтому, когда вы становитесь вегетарианцем, вы отказываетесь от обработанной и неестественной пищи и обращаете свое внимание на пищу, которую ваше тело должно переваривать.
Это означает, что вы будете работать на сто процентов каждый день! Ваша пищеварительная система, особенно, будет чувствовать себя питаемой и оживленной, поскольку она будет получать все необходимое для блестящей работы, как хорошо смазанная машина.
Кроме того, у вас никогда не будет такого ужасного ощущения, похожего на кирпич, в желудке после употребления тяжелой мясной пищи, и у вас никогда не будет проблем с пищеварением при употреблении слишком жесткой или жирной пищи для вашего желудка.
Когда вы чувствуете себя плохо или плохо себя чувствуете после еды, обычно это происходит из-за того, что ваш кишечник не способен перерабатывать большое количество жира или жира, которые вы не употребляете вместе с вегетарианской пищей.
Имея здоровую пищеварительную систему, вы можете попрощаться с ощущением вялости, недомогания или усталости после еды каждый вечер!
Кроме того, для тех, кто страдает от СРК или других проблем с желудком, чрезвычайно полезно стать вегетарианцем, поскольку вы отказываетесь от тех продуктов, которые могут вызвать проблемы (жирная, острая пища).
Пищеварительная система и мозг
ФотоВаша пищеварительная система является одной из самых больших и важных частей вашей внутренней машины, и может оказать огромное влияние не только на ваши другие органы, но и на ваше общее психическое благополучие. Ваш мозг и кишечник более тесно связаны, чем любая другая часть вашего тела, а это значит, что вы есть то, что вы едите в конце дня.
Пища может изменить химический баланс в вашем мозге, который поступает из вашего желудка и пищеварения, а это означает, что некоторые продукты могут вызвать у вас вялость и упадок сил, в то время как другие могут заставить вас отскакивать от стен.
Многие люди не понимают, что пища может вызвать мигрень, тревогу и приступы паники и даже депрессию; это может быть чрезвычайно сильным на нашем общем настроении!
Многие говорят, что пища с высоким содержанием сахара может спровоцировать приступы тревоги, так как, например, сахар заставляет ваш ум нарастать от возбуждения и энергии. Таким образом, когда вы сокращаете количество обработанных продуктов и сосредотачиваетесь на том, чтобы есть здоровую вегетарианскую пищу, вы заставляете свой разум и кишечник чувствовать себя фантастически, что только улучшит ваше общее самочувствие!
Рецепт № 2: Восхитительная грибная лазанья
ФотоЭто определенно что-то сделать, когда погода похолодает! Это согреет вас изнутри, и у вас останется так много, что вы сможете есть его всю неделю (это также вкусно охлажденное с зеленым салатом).
Ингредиенты:
- 750 г каштановых грибов (разделенных на кусочки)
- 1 лук (нарезанный)
- 2 зубчика чеснока
- 25 г белых грибов (замачивают в кипящей воде)
- 330 мл двойной крем
- 1 банка хорошего качества зеленого песто
- 1 сырный соус
- 1 пакет свежих листов лазаньи
- 150 г тертого пармезана
Метод:
На сковороде, подогретой оливковым маслом, осторожно обжарить лук в течение десяти минут, пока он не станет мягким и золотистым. Добавьте грибы и чеснок и осторожно жарьте, пока большая часть влаги не исчезнет.
Слейте воду из грибов в кастрюлю и мелко нарежьте эти грибы, прежде чем добавлять их в кастрюлю. Готовьте это до тех пор, пока две трети воды не исчезнут. Добавьте все сливки и три четверти пармезана, аккуратно разогрейте и снимите с огня.
Получите блюдо лазаньи среднего размера. Положите половину смеси в основание и накройте листами лазаньи. Распределите половину банки песто по листам и половину сырного соуса перед добавлением оставшейся грибной смеси.
Повторите с большим количеством листов, вершина с остальным соусом песто и сырным соусом, и посыпьте сердечным слоем пармезана! Теперь вы готовы поставить это восхитительное блюдо в духовку и выпекать при температуре 180 градусов в течение примерно двадцати-двадцати пяти минут. Подавайте с новым картофелем, салатом или зелеными овощами, и вы обязательно добьетесь успеха!
Выгода № 4: Ваше психическое здоровье значительно улучшится
ФотоКаждый третий человек в какой-то момент испытывает какие-то трудности с психическим здоровьем, будь то тревога, приступы паники, депрессия или одна из многих других проблем.
Это очень большое количество людей, которые ежедневно сталкиваются с этими проблемами, но много информации и идей по вопросам психического здоровья очень быстро попадают под ковер.
В последние несколько лет о психическом здоровье говорили очень редко, и иногда найти помощь или поддержку бывает крайне сложно, все больше и больше изолируя больных, когда они решают свои проблемы.
Однако в последние пару лет стигма проблем с психическим здоровьем начала постепенно исчезать, а это означает, что существует больше открытости и согласия по отношению к различным проблемам пациентов.
Несмотря на то, что профессиональная помощь все еще может быть затруднена и все еще требует значительных финансовых средств, в настоящее время существуют сотни новых и улучшенных способов помочь с тревогой, депрессией и другими проблемами, с которыми вы можете столкнуться. Один из способов изменить свое психическое здоровье - да, как вы уже догадались, стать вегетарианцем!
Ваш кишечник и психическое здоровье
ФотоКак мы уже говорили ранее, ваш мозг и ваш кишечник тесно связаны, в большей степени, чем любые другие системы в вашем теле. Ваше сердце может биться, не думая об этом, и ваши легкие продолжают дышать без остановки, но ваш желудок не может функционировать без помощи вашего разума - иногда даже без вашего ведома.
Вы когда-нибудь чувствовали голод, не мечтая о том, что собираетесь съесть? Вы когда-нибудь ели что-то, не думая о том, что вы балуете?
Все слышали идиому «бабочки в вашем животе», когда ваш разум чувствует что-то нервное, ваша кишка тоже реагирует.
Как правило, именно поэтому люди, которые страдают от беспокойства, также страдают от проблем с пищеварением, таких как СРК; ваш разум может изменить то, насколько хорошо работает ваш желудок, поэтому употребление тяжелой, жирной и нездоровой пищи - худший способ справиться с такими ситуациями!
Употребляя пищу, которая легче по консистенции, предлагает больше пищи и содержит мало химикатов и переработанного жира и сахара, вы прекращаете прием пищи, влияющей на гормональный баланс в вашем мозгу, таким образом предотвращая беспокойство и депрессию!
Существует множество диет «быстрого исправления», которые предназначены для улучшения вашего психического здоровья, но это, как правило, диеты, которые действительно не оказывают долгосрочного воздействия на ваше настроение.
Изменив свой образ жизни вегетарианца, вы измените свой взгляд на еду и то, как вы ее едите, предлагая вам больше свободы и меньше изоляции в ваших вредных проблемах.
Некоторые овощи, такие как брокколи и капуста, называются суперпродуктами или «продуктами для мозга» за то, насколько невероятно они эффективны для нашего психического здоровья; они наполнены витаминами и минералами, которые помогают мозгу работать в меру своих возможностей. Они также чрезвычайно универсальны и могут использоваться практически во всех вкусных блюдах, которые вы только можете придумать.
Повышение психического здоровья
ФотоТем не менее, превращение в вегетарианца не обязательно приносит вам пользу, если вы страдаете психическими расстройствами, такими как беспокойство и паническое расстройство.
Это также может оказать очень положительное влияние на ваш менталитет и здоровье независимо от того, страдаете ли вы от этих болезней или нет.
Тяжелая и обработанная пища, которая обычно идет рука об руку с употреблением мяса, может заставить вас чувствовать себя крайне вялым и вялым от тех усилий, которые ваше тело использует для переваривания.
Мы все знаем, что мы чувствуем после того, как съели массивный рождественский ужин, когда ваше тело чувствует себя настолько полным, что вам приходится лежать и спать перед телевизором, прежде чем вы сможете двигать мышцами.
Как мы уже говорили, мясо обычно является средством для приготовления густых соусов, хлеба, чипсов и жирного сыра, что делает каждое блюдо вкусным, но и опасным для нашего здоровья. Из-за избытка мяса, углеводов и жиров мы чувствуем себя тяжелыми, вялыми и уставшими, что никогда не доставляет удовольствия, когда перед вами полный рабочий день.
Преимущество вегетарианских блюд состоит в том, что они всегда будут легче, менее обработанными и более доброжелательными к вашему телу, так что вы никогда больше не будете испытывать этого ужасного удовольствия!
Все, что вам останется после каждого приема пищи, - это прекрасное чувство удовлетворения, оставляющее вас счастливыми и оживленными, а не вялыми и неряшливыми.
Употребляя такую пищу, вы получите более светлую перспективу на будущее, быстрее справитесь с поставленными задачами, будете чувствовать себя более энергично и, самое главное, у вас будет фантастическая ясность мысли. Надень эти кепки мышления!
Рецепт № 3: Освежающие помидоры, капуста, рикотта и песто
ФотоЭто блюдо, пожалуй, самое легкое из всего, что можно быстро приготовить. Это идеальная еда для напряженного рабочего дня, когда у вас заканчивается время, поскольку от начала до конца буквально может потребоваться около двадцати минут. Не только это, но это абсолютно восхитительно, полезно для здоровья и может быть легко использовано как остатки с прекрасным салатом на следующий день.
Ингредиенты:
- 2 TS оливкового масла
- 3 зубчика чеснока (нарезанные)
- 2 400 г консервированных помидоров черри
- 500 г пасты пенне (или любой пасты)
- капуста 200 г (измельченная или измельченная)
- 4 TS Ricotta
- 4 TS Fresh Green Pesto
- пармезан
Метод:
Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле, чтобы оно значительно прогрелось. Как только он разогреется, добавьте нарезанный чеснок и готовьте его до золотистого цвета. Затем добавьте две банки помидоров черри и хорошо приправьте солью и перцем. Позвольте этому кипеть в течение 15 минут, шевелясь регулярно, чтобы это не прилипало к кастрюле.
Пока соус готовится, доведите кастрюлю с водой до кипения и добавьте макароны, позволяя этому готовиться около пятнадцати минут, регулярно помешивая.
Когда макароны находятся в двух минутах от полного приготовления, добавьте капусту и дайте этому вариться до тех пор, пока она не станет мягкой, но все еще имеет такой вкусный хруст. Слейте смесь пасты и капусты очень хорошо, пока вся вода не исчезнет, и добавьте ее в смесь помидоров и чеснока на сковороде.
Подавать в мисках (это составляет 4 порции). Залейте каждое блюдо сердечными ложками рикотты, чтобы они растворились в соусе. Полить посуду ложкой песто и пармезана, позволяя ингредиентам медленно смешиваться друг с другом. Наслаждайтесь!
Преимущество № 5: Важно не только то, что внутри!
ФотоДо сих пор мы говорили о том, насколько фантастичным может стать вегетарианство для вашего внутреннего и психического здоровья, что, конечно, прекрасно для того, чтобы держать вас в движении! Тем не менее, мы не должны забывать, что вы можете воспользоваться преимуществами вегетарианской диеты и на внешней стороне, и показать всему миру, насколько блестящим может быть вегетарианство.
Когда вы начинаете есть вегетарианскую пищу, вы предлагаете своему организму значительно больше натуральных питательных веществ и витаминов, чем это когда-либо получалось бы при обычной диете «плотоядных».
Из-за нехватки обработанных продуктов и жиров, которые вы должны вырезать, ваше тело получает только лучшие качества и питание, так что ваш внешний вид обязательно изменится в лучшую сторону, чтобы согласиться с этим позитивным изменением.Пища, которую вы перевариваете, окажет большое влияние на вашу кожу, как говорили многие новообращенные в прошлом.
Кожные заболевания
источникКрасное мясо и жирная пища могут оказывать ужасное воздействие на чувствительную кожу, склонную к акне и розацеа, а также другие расстройства, такие как псориаз. Эти кожные заболевания обычно связаны с выбором продуктов питания и психическим здоровьем, поэтому, уменьшая стресс и соблюдая диету, наполненную овощами с витаминами, вы увидите фантастическое улучшение.
Ваша кожа будет купаться в минералах и питательных веществах изнутри, уменьшая количество пятен, с которыми вы имеете дело, и количество жира, которое вы найдете в своих порах.
В сочетании с ежедневным употреблением большого количества воды, ваше тело будет чувствовать себя счастливым и здоровым с вашей кожей, чтобы доказать это. Пациенты, страдающие псориазом, также сказали, что после того, как они стали вегетарианцами, их кожа настолько значительно улучшилась, что они чувствуют, что неизлечимая болезнь вылечена!
Красное мясо оказывает пагубное влияние на такие кожные заболевания, иногда без страдальцев, даже не подозревая о наличии связи. Итак, если вы обнаружите, что ваша кожа просто не становится лучше после использования бесконечных кремов и средств для умывания лица, пришло время радикально измениться и стать вегетарианцем, чтобы действительно начать видеть разницу.
Здоровые перемены могут также дать вам счастливое, здоровое и оживленное сияние, ваше естественное сияние до того, как вся обработанная пища вступит во владение! Я гарантирую, что люди начнут видеть разницу, и похвалить вас за то, насколько яркой и влажной стала ваша кожа.
Как мы уже говорили, превращаясь в вегетарианца, вы едите пищу, которую наши предки съели бы тысячи или даже сотни лет назад, которая не была тяжелой в переработанных жирах или сахаре. Это было совершенно естественно, и то, что наши тела были предназначены для переваривания. Когда мы едим сладкую и жирную пищу, наши тела не могут справиться с избытком химических веществ, которые могут отразиться на нашей внешности.
Нездоровая пища и избыточное мясо также могут сделать наши волосы тоньше и жирнее, нашу кожу более заметной и, конечно же, мы в конечном итоге набираем вес!
Но, питаясь натуральной пищей, которую наш организм должен был потреблять, мы функционируем на сто процентов энергии. Ваше здоровье будет именно там, где оно должно быть, и это отразится на вашей внешности. Ваши волосы восстановят свою густоту и жизнь, ваша кожа будет выглядеть счастливой и здоровой, а килограммы начнут выпадать!
Рецепт № 4: Большая еда в - гамбургеры из киноа со сладким картофелем фри
ФотоТеперь это реальная сделка. Пришла группа друзей, которые задирают нос на твоей новой вегетарианской диете? Проводите званый ужин и хотите показать своим близким и близким, насколько блестящим было ваше новое изменение образа жизни? Ударь их мертвых с этим удивительным планом еды для восхитительных булочек с начинкой киноа и картофеля-фри сладкого картофеля.
Ингредиенты:
Бургеры из киноа
- 2 стакана красной лебеды (приготовленной)
- 1 стакан фасоли каннеллини (пюре)
- ½ чашки панировочных сухарей
- 1 большое яйцо (слегка избитое)
- 1 зубчик чеснока (тертый)
- 1 ч. Порошок Chipotle Chili
- ½ ц соли
- ½ ц перца
- ¾ Чип-Чеддер с сыром (измельченный)
- 3 TS оливкового масла
- 4 булочки с начинкой
- 4 яйца (приготовленные по вкусу; по желанию)
Сладкий картофель фри
- 4 средних сладких картофеля (нарезать тонкими полосками толщиной ½ дюйма)
- ½ ts Chipotle Chili Powder
- ¼-½ ts кайенский перец
- Smo ts Копченая паприка
- 4 TS оливкового масла
- Соль и перец для вкуса
Пиво Карамелизированный лук
- 1 TS масло
- 2 больших сладких лука (тонко нарезанные)
- 1 стакан пива (любое)
В миске смешайте квиноа, пюре из бобов каннеллини, панировочные сухари, яйцо, чеснок, порошок Chipotle chili, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы увлажнить ингредиенты, затем смешайте с измельченным сыром чеддер. Хорошо перемешать и сформировать 4—5 одинаковых котлеток с гамбургером (я получаю 5). Положите на тарелку и поставьте в холодильник.
Метод:
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Поместите нарезанный картофель в большую миску и сбрызните маслом, чили-порошком Chipotle, кайенским перцем, копченой паприкой, солью и перцем. Аккуратно подбросьте их руками или двумя лопаточками, чтобы равномерно покрыть сладкий картофель. Разложите их на противень в один слой. Выпекать 15-20 минут, затем перевернуть и запекать еще 15-20 минут. Вы хотите, чтобы сладкий картофель был хрустящим, но не сгорел. Если вы хотите идеально свежий картофель фри, я рекомендую намазывать сладкий картофель на смазанную жиром решетку и выпекать его, как указано выше, но это немного болезненно. Держите сладкий картофель фри в тепле до готовности на гамбургеры.
Пока картошка готовится, карамелизировать лук. Нагрейте большую сковороду и добавьте 1 столовую ложку масла на среднем огне. Добавить лук и варить около 15 минут, часто помешивая, пока не станет мягким.
В этот момент вы хотите добавить пиво медленно: дайте ему приготовить лук, добавьте еще и дайте ему готовить. Делайте это до тех пор, пока не выпадет 1 чашка пива или лук не станет карамельным по вкусу и пиво не испарится. Удалить их из сковороды и держать в тепле.
В ту же сковороду добавьте столовую ложку оливкового масла. Возьмите булочки с начинкой из киноа и готовьте до золотистого цвета и хрустящей корочки - около пяти минут с каждой стороны. В течение последней минуты приготовления добавьте сыр грюйер, закройте сковороду и варите 2-3 минуты или пока сыр не расплавится. Мои гамбургеры были совсем не рассыпчатыми, и их было легко перевернуть.
Чтобы собрать гамбургеры, положите каждый бургер на булочку, а сверху положите равное количество карамелизированного лука и картофеля фри. При желании добавьте яйцо.Наслаждайтесь!
Вывод
ФотоИтак, вот оно: главные причины, по которым вы должны подумать о том, чтобы стать вегетарианцем сегодня. Вы будете пожинать плоды на многие месяцы и годы, и по пути откроете для себя совершенно нового.
Бодрящий, освобождающий и невероятно увлекательный способ начать новый путь к счастливому и здоровому образу жизни, который можно легко сделать без каких-либо забот.
Вы меняете свои привычки, чтобы жить полной жизнью, а не бороться с ужасной катастрофической диетой! С этими рецептами в руках и целой бочкой амбиций, вы можете увидеть радикальные изменения и покорить мир!
