Погода становится холоднее, а Рождество не за горами, пора разогревать посуду с помощью этих медленных рецептов Рождества.
1) Crockpot Глинтвейн
ИсточникЧто может быть более праздничным, чем запах и вкус Рождества в бокале, а? Если вы хотите, чтобы у людей было настроение на Рождество, пригласите их на стакан или два вкусных глинтвейна, которые подаются с порванными кусочками свежего хлеба, бри и клюквенным соусом!
Лучше всего подавать глинтвейн своим друзьям на вечеринке в том, что вы можете использовать смехотворно дешевое вино, и они не почувствуют разницу! Crockpots идеально подходят для медленно обдумывания вина. Медленное приготовление и низкая температура позволяют ароматам фруктов, сахара и специй красиво сочетаться с дешевым красным вином, создавая полный и экзотический вкус.
Вы можете вернуться домой с работы в пятницу вечером и положить все ингредиенты в кастрюлю на 2-3 часа, пока вы идете, искупайтесь в ванне и приготовьтесь к тому времени, когда ваши друзья начнут приходить к вам в конце недели. все вместе. Минимальные усилия, минимальные затраты, отличные времена!
Ингредиенты:
- 2 бутылки дешевого красного вина.
- 1 лимон
- 1 нарезанный апельсин.
- 6 столовых ложек меда / сахара.
- черта молотого имбиря.
- 2 палочки корицы.
- несколько гвоздик.
- щепотка смешанной специи.
- 4 столовые ложки бренди (по желанию)
Рецепт:
- Предварительно нагрейте мультиварку на ВЫСОКОМ в течение 20 минут.
- Налейте вино в теплую плиту.
- Очистите цедру от лимона полосками, затем отожмите лимонный сок и добавьте его вместе с изюминкой в вино.
- Добавьте остальные ингредиенты, за исключением бренди при использовании.
- Поставьте крышку на кастрюлю и варите на НИЗКОМ в течение 2-3 часов.
- Вмешайте бренди, если используете, перед подачей на стол.
2) Медленно приготовленные малиновые вареные груши
Причудливый, не говоря уже о милая Дополнение к вашим рождественским праздникам можно зарубить в вашей посуде менее чем за два часа. Вы можете оставить этот вкусный десерт на медленном огне, наслаждаясь основными блюдами, напитками, закусками и рождественскими вечеринками.
Я думаю, теплые вареные груши придают еде ощущение классности и элегантности, не так ли? Восхитительно сладкий и легкий на животе; они тоже выглядят потрясающе! Вы можете подавать их с аппетитными взбитыми сливками ванильной эссенции, которые уходят так гладко, что вашим гостям наверняка понадобятся секунды!
Ингредиенты:
- 1/3 стакана сахарной пудры.
- 2 стакана яблочного, клюквенного и малинового сока.
- 4 груши средней плотности, очищенные.
- 1 боб ванили, разделить.
- 150 г замороженной малины.
- Двойные или взбитые сливки, смешанные с ванильной эссенцией, подавать.
Рецепт:
- Предварительно подогрейте мультиварку.
- Смешайте сахар и сок в кастрюле на среднем огне. Варите, помешивая, в течение 5 минут или пока сахар не растворится.
- Поместите груши в миску 5-литровой мультиварки.
- Залить сиропом и добавить ванильный боб.
- Поставьте крышку и держите мультиварку на ВЫСОКОМ уровне. Готовьте в течение 1 часа 15 минут или до тех пор, пока груши не станут почти мягкими, поворачиваясь на полпути.
- Добавить малину. Готовьте 15 минут или пока груши не станут мягкими. Подавать груши с сиропом, малиной и сливками.
3) Crockpot Рождественский пудинг
ИсточникВ идеале вы должны приготовить домашний рождественский пудинг в октябре и оставить его для созревания до Рождества, но ничто не мешает вам сделать это сейчас, в вашей мультиварке.
Создание собственного рождественского пудинга, безусловно, будет чем похвастаться и с нетерпением жду большого дня! Не всем нравится рождественский пудинг, но о традициях есть что сказать, особенно в эти коммерческие времена. Поэтому приложите усилия в это Рождество, чтобы сохранить традиционный дух сезона.
Ингредиенты:
- 1 апельсин
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 3 яйца
- 1 чашка Гиннеса
- 1 1/4 чашки муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка смешанной специи
- 1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха
- 1 3/4 чашки черствых крошек
- 1 большое вареное яблоко (около 8 унций), очищенное от кожуры, с сердцевиной и мелко нарезанное
- 6 унций измельченного сала
- 1/2 стакана мелко нарезанного цельного миндаля
- 1 чашка золотого изюма
- 1 3/4 чашки смородины
- 2 чашки изюма
Рецепт:
- Поместите блюдце вверх дном на дно двух мультиварок.
- Распылите 2 чашки для пудинга на 6 чашек или керамические чаши (или одну стандартную чашку для пудинга на 8 чашек и керамическую чашу на 1 кварту) обильным антипригарным распылением. Отрежьте кусок пергамента размером с дно тазика или миски; отложить в сторону.
- Натереть цедру апельсина в большую миску; сок апельсина в мерную чашку и добавить дополнительную воду, чтобы сделать 1/2 чашки.
- Налейте сок в миску вместе с коричневым сахаром, яйцами и Книгой Гиннесса; хорошо перемешать.
- Добавьте муку, соль, смешанную специю, мускатный орех, яблоко, сало и миндаль.
- Смешайте, пока хорошо не включится, а затем сложите в золотой изюм, смородину и изюм.
- Разделите жидкое тесто между двумя подготовленными тазами или мисками, наполняя их на 2 / 3-3 / 4 полными.
- Поместите пергамент прямо поверх пудинга.
- Плотно закройте обе формы фольгой, затем накройте крышкой бассейна для пудинга. Если вы используете миски, просто используйте двойной слой фольги.
- Поместите каждый из пудингов в медленную плиту. Налейте около 4 дюймов горячей водопроводной воды в мультиварки, накройте крышками и дайте готовить на сильном огне 5-7 часов.
- Выньте пудинги из мультиварки, разверните и переверните на блюдо.
- Подавать с теплым заварным кремом или твердым соусом.
Как получились ваши рецепты Crockpot?
Дайте нам знать, если у вас есть какие-либо советы по приготовлению пищи, чтобы сделать эти рецепты еще лучше
Фото на обложке: melissahartfiel.com