Бросить вечеринку немного отличается от вечеринки, в основном из-за еды. В то время как вы можете подавать простую еду на обычной вечеринке, вам нужно приложить дополнительные усилия для ужина. Вот 3 идеи, которые помогут вам устроить отличный ужин.
1. Приготовь себе еду
Если вы уже устраиваете вечеринку, вы должны приготовить еду самостоятельно. В конце концов, вся партия о еде. Вам потребуется много времени и усилий, но хорошие вещи не приходят легко.
Ужин для вашей вечеринки должен состоять из трех блюд - закусок, основного блюда и десерта. Старайтесь, чтобы еда была легкой, и выбирайте пищу, которую вы готовите лучше всего. Не экспериментируйте с тем, что вы никогда не пробовали готовить раньше. Я бы посоветовал вам выбрать свежий салат для закуски, курицу для основного блюда и сырный пирог или яблочный пирог для пустыни. Сопровождайте все аперитивом и качественным вином. Вы делаете это не каждый день, так что не жалейте денег.
Начните готовить вовремя. Все должно быть готово, когда гости приедут. Начните с пустыни, так как, вероятно, потребуется немного остыть. Затем переходите к основному блюду и, в конце концов, к закуске. Убедитесь, что пища, которая должна быть теплой, остается теплой, накрыв ее оловянной фольгой и оставив в духовке нагретой до 50 ° С.
2. Будьте хорошим хозяином
Успешный ужин во многом зависит от того, насколько вы хороши для хозяина. Лучший рецепт для того, чтобы быть хорошим хозяином - это быть готовым вовремя и держать улыбку на своем лице.
Вы должны проводить время со своими гостями, а это значит, что вы не должны готовить еду, которая требует вашего внимания все время. Подготовьте все, чтобы вы могли сесть и поужинать со своими гостями. Никто не любит хозяина, который должен бегать на кухню каждые пару минут.
Поговорите со своими гостями. Спросите их об их жизни и работе. Избегайте разговоров о политике и религии, эти темы обычно не приводят к хорошему вечеру. Не беспокойте гостей своими проблемами, особенно финансовыми. Они не хотят слышать, что вы боретесь с деньгами во время обеда, за который заплатили. Сделайте это о них, а не о вас. Просто не будьте любопытными и не заставляйте их чувствовать себя неловко.
3. Настройте атмосферу
Вам нужна стильная атмосфера для ужина. Это не означает, что вы должны вынимать столовое серебро и шелковые салфетки, но это также не означает, что вы должны подавать еду в колотых тарелках. Обязательно украсьте стол, но ничего особенного. Избегайте цветочных композиций, потому что у кого-то может быть аллергия на пыльцу и потому, что они занимают много места. Красивые кольца для салфеток и, возможно, пара свечей подойдут.
Включите музыку, но выберите что-нибудь тихое и спокойное. Музыка должна присутствовать только для того, чтобы создать атмосферу, а не создать ее. Вы абсолютно не должны быть в ситуации, когда вам приходится кричать на людей, потому что они не слышат вас из музыки.
Это все, что есть. Пока вы прикладываете немного усилий, вы можете устроить великолепный ужин.
