Что такое пищевая клетчатка и полезна ли она для здоровья? Вот все, что вам нужно знать, если вы думаете о том, чтобы начинать принимать добавки с клетчаткой.
С годами пищевые добавки становятся все более популярными благодаря тому, что они полезны для вашего здоровья.
Не уверены, что вам нужны добавки с клетчаткой? Можете ли вы получить волокно где-нибудь еще, и сколько вам нужно каждый день?
Читайте дальше, чтобы узнать все, что вам нужно знать о пищевых добавках.
Что такое пищевые волокна?
Пищевые волокна - которые также известны как сыпучие или грубые корма - являются частью растительной пищи, которую ваше тело не может переварить. В отличие от других компонентов растительной пищи, которая усваивается, клетчатка остается в желудке неповрежденной и проходит через организм как есть.
Волокно классифицируется как растворимое или нерастворимое. Первый легко растворяется в воде, образуя гелеобразный материал. Это помогает снизить уровень глюкозы и холестерина в крови.
Последние, с другой стороны, способствуют здоровому движению пищи и материалов через пищеварительную систему, помогая улучшить проблемы с пищеварением, такие как запоры и нерегулярные движения кишечника.
Эксперты в области здравоохранения рекомендуют по крайней мере 38 граммов клетчатки для взрослых мужчин и 25 граммов для взрослых женщин. Эти цифры меняются по мере того, как люди становятся старше: пожилым мужчинам требуется всего 30 грамм, а женщинам - 21 грамм.
Должен ли я использовать добавки с клетчаткой?
ИсточникЕсть ли способ избавиться от клетчатки от пищевых добавок? Есть!
На самом деле, эксперты в области здравоохранения рекомендуют нам ежедневно получать потребность в клетчатке из натуральных и цельных продуктов, включая фрукты и овощи, цельное зерно, орехи и бобы. Это потому, что мы также получаем от них и другие важные питательные вещества.
Если мы можем получить все необходимое количество клетчатки из растительной пищи, почему некоторые люди полагаются на пищевые добавки с клетчаткой? Тем не менее, многие люди изо всех сил пытаются получить свою рекомендуемую дозу ежедневно, отсюда и потребность в пищевых добавках.
Эти добавки сделаны из функциональных волокон, которые извлекаются из растений или животных. Они продаются в различных формах, включая масла, порошки, капсулы и таблетки.
Наиболее распространенные типы функциональных волокон включают волокна псиллиума, инулина, олигофруктокта, пектина, целлюлозы, бета-глюкана, полидекстрозы и акации.
Каковы возможные побочные эффекты пищевых добавок?
ИсточникПищевые добавки, как правило, просты и безопасны в использовании, поэтому их рекомендуют врачи и медицинские работники. Однако чрезмерное потребление может вызвать неприятные побочные эффекты и снизить способность вашего организма поглощать важные питательные вещества из пищи.
Слишком много клетчатки может вызвать вздутие живота, газ и дискомфорт в животе. Это может также увеличить ваше испражнение и вызвать жидкий стул. Это вполне справедливо для таких волокон, как псиллиум, инулин, гуаровая камедь, полидекстроза, устойчивый крахмал и олигофруктоза.
Помимо проблем с животом, избыток волокон связывается с кальцием, железом, магнием и цинком, выводя их из организма. Также было показано, что пектин и гуаровая смола уменьшают поглощение питательных веществ, таких как бета-каротин, ликопин и лютеин. Это уменьшает ваши шансы на поглощение этих питательных веществ.
Даже с такими возможными рисками взрослые, которые придерживаются рекомендуемого количества клетчатки ежедневно, вряд ли пострадают от них.
Некоторые лекарственные взаимодействия
Пищевые добавки могут значительно повлиять на усвоение организмом определенных лекарств. Псиллиум, например, может уменьшать действие карбамазепина, дигоксина и кумадина.
Пектин может также взаимодействовать с абсорбцией ловастатина. Если вы принимаете лекарства по рецепту, обязательно сообщите своему врачу, что вы принимаете или планируете принимать пищевые добавки.
Получите максимум от пищевых добавок
ИсточникЕсть вещи, которые вы можете сделать, чтобы избежать возможных побочных эффектов и лекарственного взаимодействия, и обеспечить максимальную отдачу от ваших добавок.
Во-первых, посетите вашего врача и проконсультируйтесь с ним или с ней, прежде чем начинать прием пищевых добавок. Не торопитесь и увеличивайте ежедневное потребление. Начните с малого и постепенно увеличивайте сумму каждый день.
Вы также можете попытаться распределить потребление клетчатки ежедневно и пить много жидкости, чтобы избежать проблем с желудком и дискомфорта. Наконец, убедитесь, что вы принимаете пищевые добавки отдельно от лекарств. Принимайте их как минимум за час до или через два часа после приема пищевых добавок.
Вы принимаете добавки с клетчаткой? Приходите и поделитесь своим опытом со всеми!
