В течение многих лет вам говорили, что жир делает вас толстым. Это, однако, далеко от истины. Узнайте, почему, что и сколько в этой статье!
Многие из нас выросли, полагая, что есть жир - это враг, но этот миф быстро разрушается, поскольку новые исследования доказывают обратное.
Новые исследования также показывают, что употребление жира может даже не оказывать такого сильного воздействия на холестерин, болезни сердца и диабет, как первоначально предполагалось.
То, что растительные масла полезны для нас, а насыщенные жиры врагу становятся мифами, а исследования доказывают обратное.
Как это может быть? Это правда? Мы были обмануты в течение десятилетий? Толстяк плохой парень или нет?
Наука, как и любая другая область, - это процесс проб и ошибок. Поскольку технологии совершенствуются, а методы меняются, теперь мы можем докопаться до сути вопроса: хорошо ли это для вас или плохо?
Большинство диет - это рацион с высоким содержанием углеводов или высоким содержанием сахара и без жиров, которые фактически снижают резистентность к инсулину и увеличивают проблемы, которые могут привести к ожирению, диабету и многим другим.
Хороший жир и плохой жир
Есть некоторые жиры, которые вредны для здоровья, а некоторые, как было доказано, снижают риск определенных заболеваний и фактически борются с накоплением жира в организме.
Витамины, такие как A, D и E, необходимы для нервной системы организма, а некоторые жиры могут помочь организму усваивать эти витамины.
Жир быстро становится известным строительным материалом для здорового, энергичного и более тонизированного тела. Средний человек уже имеет около 15-30% жира в своем теле, так почему вы хотите добавить к этому? Вам нужен жир, чтобы ваше тело функционировало так, как должно!
Нужные жиры должны теперь рассматриваться как ваш друг, а не как враг! Знание разницы между поли и насыщенным жиром - плохим и хорошим - является ключом.
Здоровый жир
Какой жир вы должны затем использовать? Продукты питания, которые содержат полезные масла, включают: авокадо, яйца, сырые орехи, кокос, оливки, Льняное и все травой мясо.
Семена подсолнечника, тыквенное семечко, а также семена кунжута также заполнены здоровыми жирами.
Нездоровый жир
Эти жиры не только вредны для здоровья, но и расщепляют полезные жиры в организме и называются транс-жирами. Они генерируются процессом, называемым гидрированием. Этот процесс берет хорошие жиры и искажает их.
Итак, где вы можете найти эти жиры? На самом деле в большинстве продуктов, таких как растительные масла, предварительно упакованные закуски, маргарин, премиксов а также коммерческая выпечка.
Среди них: торт смесь, микроволновая печь попкорн, крекеры, хлебов а также булочки, шоколад а также конфеты а также растительное сокращение, Это только некоторые из продуктов, которые содержат транс-жиры. Прежде чем покупать еду, прочитайте этикетки, чтобы увидеть, что в ней содержится.
Преимущества холестерина
Организм человека нуждается в холестерине для многих критических функций. Это необходимо для нормализации белковых путей, наращивания клеток и многого другого. С уменьшением холестерина вы фактически подвергаете свое тело опасности.
Да, слишком высокий уровень холестерина также вреден, поэтому для здоровой жизни необходим хороший баланс.
Слишком мало холестерина в вашем организме может привести к сердечным заболеваниям, плохому здоровью мозга, несбалансированному уровню гормонов и болезням.
Действительно здоровая диета
Вы всегда должны стараться покупать свежее мясо и овощи. Тем не менее, некоторые овощи и фрукты следует употреблять только в умеренных количествах, так как они содержат большое количество сахара, что также не так уж и полезно.
Как выглядит здоровая диета? Давайте посмотрим на некоторые продукты, которые можно включить и исключить из своей повседневной жизни.
Продукты для устранения
- Все обработанные продукты
- Высокоаллергенные продукты
- Продукты с высоким содержанием глютена
- Искусственные подсластители и сахара
- Растительные жиры
Продукты для включения
- Органическое / травяное мясо
- Свежие овощи (много зеленых овощей)
- Рыбий жир и натуральные жиры
- Сыры, яйца и орехи
- Миндальная или кокосовая мука
- Фрукты в меру
- Натуральный сахар
Сахар это зло
Жир на самом деле обвиняли в течение многих лет за злодеяния, совершенные сахаром. Ученые только сейчас осознают, что многие проблемы, связанные с жирами, на самом деле вызваны сахаром.
Сахар был признан виновным в возникновении высокого кровяного давления, сердечных заболеваний, дисфункции печени и многих других.
Факты о здоровом питании
Насыщенный и ненасыщенный жир необходим человеческому организму для нормального функционирования. Они должны, однако, происходить из растительных и животных источников и цельных продуктов. Вот несколько причин, почему это важно.
Здоровые жиры помогают со следующим:
- поглощающие минералы;
- ношение витаминов;
- снижение уровня холестерина до желаемого уровня;
- топливо для ума;
- стабилизирующие гормоны; а также
- строительные блоки для клеток.
Что нужно вашему телу
Больше натуральных и полезных жиров и меньше углеводов - это то, что вам нужно. Потребление слишком большого количества углеводов в зерне, сахаре, обработанных продуктах и таков путь к нездоровой жизни.
Тем не менее, потребляя больше натуральных и полезных жиров и снижая потребление углеводов, вы будете на пути к долгой, здоровой жизни. Белки также полезны для вас, но без здоровых источников жира, они могут привести к тем же проблемам, что и диета с высоким содержанием углеводов.
Диета с высоким содержанием жиров полезна для здоровья
Ваше тело и разум получат пользу от диеты с высоким содержанием жиров, если вы получаете нужные жиры.Вы все еще можете есть жирную пищу, такую как пицца, пироги и гамбургеры, если используете правильные ингредиенты! Употребление жира не делает вас толстым, и это доказано учеными всего мира.
Наука раньше ошибалась, но многие люди, диетологи и даже врачи видят разницу, и они не могут ошибаться, не так ли? Поделитесь с нами своими мыслями на эту жирную тему.