Приготовление в горшке: преимущества приготовления на медленной плите

Приготовление в горшке: преимущества приготовления на медленной плите

У кого есть время готовить старые добрые деревенские здоровые домашние блюда, когда ваша жизнь наполнена работой и игрой? Откройте для себя приготовление пищи в мультиварке; Преимущества приготовления с мультиваркой, и оставьте ваши ученики позади!

Добро пожаловать в мою веселую новую еженедельную колонку продуктов питания в журнале OrandaStyle, где я познакомлю вас с чудесами приготовления пищи в кафешках этой осенью и зимой и поделюсь с вами множеством простых и не требующих ухода идей здорового питания. Первое, что вам нужно сделать, это получить себе Крокпот!

# 1 Что на земле мультиварка?

источникисточник

Я слышу ваше замешательство. Мультиварка, также известная как «мультиварка», - это, по сути, варочный котел, который вы подключаете к электросети и оставляете его делать часами, пока вы занимаетесь своими делами, и он медленно готовит вам удивительный, сытный и полезное блюдо, которое напомнит вам о домашней кухне, которую готовила ваша мама, когда вы жили дома!

Мультиварки не являются дорогостоящим вложением, и они доступны в различных размерах, так что вы можете приготовить блюдо, которое прослужит вам целую неделю или всего несколько дней; идеально, если вы готовите только для себя или для себя и своего партнера.


# 2 Зачем готовить с мультиваркой?

Приготовление пищи на плите или мультиварке идеально подходит для занятых работников, занятых полный рабочий день, которые слишком поздно возвращаются домой или слишком устали, чтобы их беспокоить, готовя что-нибудь существенное. Они также отлично подходят для студентов, которые предпочли бы вечеринки, чем рабство над духовкой Из-за того, как работает мультиварка, ее можно оставлять без присмотра буквально часами. Таким образом, вы можете оставить свое блюдо готовящим на ночь или даже на работе или на занятиях, а затем вернуться домой с приятным запахом домашней пищи, которая готова быть поданной и поданной перед телевизором!

# 3 Здорово ли готовить с мультиваркой?

Учитывая, что вы используете в основном свежие ингредиенты, которые все остаются в горшкеВы не можете стать намного здоровее или более вкусным, чем еда, приготовленная в мультиварке. Вы можете быть обеспокоены приготовлением ингредиентов в течение такого длительного периода времени, что они могут потерять свою пищевую ценность, но вы не можете быть дальше от истины. Фактически, ингредиенты теряют питательную ценность при воздействии высокой температуры и воздуха; но с герметичной крышкой и низкой температурой вы можете быть уверены, что все питательные вещества остаются в горшке! Поэтому, пока вы потребляете все содержимое, включая любую жидкость, в которой тушатся ваши ингредиенты, вы также будете потреблять все исходные питательные вещества.

# 4 Какую еду можно готовить в мультиварке?

источникисточник

Мультиварки невероятно универсальны. Я даже видел рецепты, где можно приготовить целый жареный ужин, используя мультиварки! Вы можете также испечь хлеб и сделать пироги. Они чаще всего известны тем, что готовят супы, рагу и запеканки, но нет никаких причин, по которым вы не можете изобретать с помощью мультиварки!


# 5 Я вернусь домой в горшок, полный помои?

Не за что! Просто потому, что мультиварка готовит ваше блюдо очень, очень медленно, это не значит, что вы вернетесь домой к застывшему блюду, которое не очень аппетитно. Напротив, поскольку ингредиенты были приготовлены так медленно и при такой низкой температуре в течение длительного времени, они будут сохранять больше ароматизатора, и у ароматизаторов будет больше времени для смешивания и созревания. Вы когда-нибудь готовили болонский соус и оставляли его готовить на несколько часов, чтобы он был вкусным и вкусным? Разве это не сильно отличается от водянистого результата, который вы получаете, когда не оставляете его на медленном огне в течение длительного периода времени, не так ли? Мультиварка гарантирует, что все ароматы хорошо интегрированы в блюдо, так что вы получите более полный и более округлый вкус.

# 6 Сколько усилий требует готовка в мультиварке?

Время, усилия и знания, которые вам понадобятся для приготовления пищи на плите, будут зависеть от рецепта, но, вообще говоря, приготовление пищи на плите - это просто вопрос приготовления ингредиентов и того, как кастрюля сделает все остальное. Некоторые рецепты требуют, чтобы вы сначала обжарили мясо на сковороде или приготовили тесто, которое обычно не требует много времени или усилий. Как только ингредиенты окажутся в мультиварке, вам больше не придется думать о готовке, потому что вы можете оставить кастрюлю для того, чтобы делать это на требуемой температуре в течение указанного времени. Обычно этого достаточно, чтобы оставить его на ночь, пока вы спите, или на весь день, когда вы на работе или в колледже. Вам обычно не нужно беспокоиться о поджоге, потому что мультиварки готовятся на таком низком уровне нагрева и имеют автоматические настройки, которые сохраняют блюдо в тепле, не готовя его, когда время истекло. Это означает, что вы можете прийти домой и насладиться готовой едой прямо из кастрюли!

# 7 Что вы можете ожидать, если будете следить за моей еженедельной колонной для приготовления пищи?

Я буду писать эту колонку каждую неделю, чтобы публиковать ее здесь, в журнале OrandaStyle Magazine, и я отправлю вас в путешествие, чтобы открыть для себя вашу посуду! Так что приобретите себя на этой неделе и будьте готовы присоединиться к веселью. Холодная погода быстро вступает во владение, которое идеально подходит для приготовления пищи в горшочке.Я собираюсь найти все лучшие рецепты для вас, плюс много интересной информации, касающейся здорового питания и полезных советов по приготовлению пищи для использования в вашей посуде. Подпишитесь на колонку, подписавшись на журнал OrandaStyle, или подписывайтесь на OrandaStyle в Facebook.

Фото на обложке: yourhomebasedmom.com

ТОМЛЁНОЕ МЯСО, тающее во рту! Тушеное Мясо. Шикарное Блюдо. Meat Slow cooking (April 2024)


Тэги: готовка

Похожие статьи